湖头镇纪委多措并举，落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，持续加大执纪监督力度，在落实落细落小上下功夫，坚决制止餐饮浪费行为。

镇纪委利用周例会，村干部会议上，多次组织党员干部共同学习关于节约粮食、制止浪费行为的文件精神，提高思想认识。签订反对餐饮浪费责任书，增强遏制餐饮浪费的责任感、紧迫感。把监督节约粮食、坚决制止餐饮浪费作为一项重要任务，狠刹奢侈浪费歪风。

利用农村大集时间拉横幅、发传单向群众宣传节约用餐，同时采取微信群、抖音、快手等先进方式进行广泛宣传。在单位食堂开展光盘行动，明确用餐标准，提倡勤拿少取，合理安排配菜数量，公务招待过程中严格执行相关规定精神，杜绝浪费。村居方面及时跟进村红白理事等方面的监督，深入推进移风易俗，在群众中大力倡导勤俭节约理念。

镇纪委及时跟进监督，采取“明察暗访”的形式开展监督检查行动，一旦发现餐饮浪费的典型案例将通报曝光，对个别部门单位工作未落实到位的，责令整改到位，确保工作取得实效，坚决杜绝舌尖上的浪费。